Mein Leben als High School Student 34 - Cupcake Adventure 2 (Cupcake Pies)

Da ich ja inzwischen ein bisschen Zeit habe, weil ich nicht mehr in die Schule gehen muss (bin trotzdem noch ein, zwei Tage gegangen), habe ich gestern beschlossen, Cupcakes zu machen. Die Cupcakes waren als kleines Dankeschoen fuer den Salon gedacht, dafuer, dass sie mich so schoen hergerichtet hatten und mich verwoehnt haben.

Ich bin also den Berg runter zum Supermarkt und habe mir die Zutaten fuer Blaubeer-Aprikosen-Muffins geholt, genauso wie M&Ms und dieses mal Frosting. Ich wollte das nicht selber machen, weil ich ein bisschen unter Zeitdruck stand, die Cupcakes mussten um 17:30 Uhr fertig sein, wenn Phyllis ihren Termin hatte.

Zu Hause habe ich erstmal die Muffins gemacht. Als die im Ofen waren, habe ich M&Ms aussortiert. Erkenntnis: die wenigsten M&Ms sind gruen, dann kommt rot, dann gelb, dann orange, dann Braun, und es gibt am meisten blau. Falls es jemanden interessiert ... schmecken eh alle gleich. Dann habe ich das Vanille-Frosting "pie-farbig" gefaerbt: ein teeloeffel Kakaopulver (nicht Nesquick, sondern richtigen Kakao!) sowie drei tropfen gelbe Lebensmittelfarbe. Auf der Suche nach der Farbe habe ich mir so richtig den Kopf an einer Metallschuessel angehauen, bin aber ungeschoren davongekommen. Im Prozess des Mixens habe ich dann noch einen Plastikloeffel zerbrochen - warum ist hier auch alles aus Plastik??? Egal, hinterher hatte ich ungefaehr ein Kilo "pie-farbiges" Vanille-Frosting. Kam auch gleich mal auf die Muffins. Als ich dann aber mit dem Dekorieren angefangen hatte, musste ich erkennen, dass mir die M&Ms nicht reichen wuerden, wenn ich die Muffins heil liesse. Also habe ich den Muffins den Kopf - naja, Hubbel - abgeschnitten, um die Oberflaeche zu verkleinern. 16:30 Uhr. Okay, nochmal ueberall Frosting drauf machen. Dann M&Ms. Natuerlich hatte ich nicht genug rote M&Ms, aber was solls ... Dann musste ich mich ein bisschen mit der pie crust verkuensteln, sprich nachschlagen, wie ich das am besten mache. Ich habe es gerade so auf 17:20 Uhr geschafft und konnte noch ein paar Fotos von den Ergebnissen schiessen:

Blueberry Pie

Pumpkin Pie (Kuerbis)

stilecht mit einer silbernen Form

Cherry Pie

alle meine Mini-Pies zusammen

Trotz Regen sind alle Cupcakes unbeschadet im Salon angekommen und alle haben sich gefreut. Man hat sich aber gewundert, wie ich die Aprikosen und die Blaubeeren in die Cupcakes bekommen habe und war ueberrascht, dass ich gesagt habe, dass ich die Muffins von "scratch" (schauts nach, das deutsche Wort faellt mir gerade nicht ein) gemacht habe. Hier kauft man naemlich normalerweise das Frosting UND einen Cupcake-Mix und steckt dann die gesamte Energie ins Dekorieren. Wobei ein Cupcake-Mix hier auch als backen zaehlt:

"How did you make these?"

"Oh, it's a mix from the store. I just added milk and an egg."

"So you fixed them in your kitchen?"

"Yes."

"So you really MADE them! Wow. They're really good."

Das ist der Grund, warum es zwar "Deutsche Kueche", "Italienische Kueche", "Franzoesiche Kueche", etc. gibt, aber keine "Amerikanische Kueche" ;-).